返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后，40歲的蔡青松成了村里最年輕的小伙子。他返回的鄉(xiāng)村，是四川省巴中市南江縣正直鎮(zhèn)方山村，一個(gè)從縣到鎮(zhèn)再到村，都靠山路連接的地方。前往這里，你可以體驗(yàn)到急速轉(zhuǎn)彎的刺激、從平地到山頂?shù)囊曇白兓痛┰缴窖旗F的夢(mèng)幻。

△蔡青松

　　“我老婆是陜西人，剛到我們這里路都不會(huì)走?！辈糖嗨砂腴_(kāi)玩笑地說(shuō)。就是在這“路都不會(huì)走”的地方，他通過(guò)四川省科技扶貧基金會(huì)的支持，成立了青年科技農(nóng)場(chǎng)，將15000多棵蘋(píng)果樹(shù)苗種在了海拔800-1000米的方山村。這里晝夜溫差較大、雨水較多，種出來(lái)的蘋(píng)果汁水充足、味道鮮甜。

　　種蘋(píng)果的日子不比在外面打工輕松，甚至更忙。2017年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來(lái)，蔡青松一頭扎進(jìn)了如何把蘋(píng)果種得又多又甜又生態(tài)的世界里。他不缺理想和熱情，但變化多端的天氣、突如其來(lái)的病蟲(chóng)害，總讓他措手不及。“科學(xué)種植是我一直想要做到的目標(biāo)。”

△俯瞰農(nóng)場(chǎng)，一排排蘋(píng)果苗都是希望

　　直到今年3月，四川省科技扶貧基金會(huì)聯(lián)合?？低昐TAR公益，為農(nóng)場(chǎng)裝上了接入光照度和土壤溫濕度傳感器的農(nóng)業(yè)物聯(lián)感知設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)殺蟲(chóng)燈、農(nóng)業(yè)管理平臺(tái)等，不僅能幫助蔡青松遠(yuǎn)程觀察果樹(shù)的生長(zhǎng)情況，還可以通過(guò)采集各類(lèi)環(huán)境數(shù)據(jù)，制定更科學(xué)、高效的種植方案，為豐收增加一份確定性——這份更確定的豐收里不止有果實(shí)，還有村民們?cè)絹?lái)越好的生活。

△蔡青松和村民一起調(diào)整?？低暤脑O(shè)備

　　離不開(kāi)麻辣也離不開(kāi)“甜”

　　農(nóng)場(chǎng)帶給村民越來(lái)越好的生活

　　方山村的村民，都愛(ài)麻辣。干完農(nóng)活，吃點(diǎn)麻辣味的菜，開(kāi)胃下飯，吃得飽飽的才有體力再接著干活。

　　“家里的娃兒有時(shí)會(huì)給我買(mǎi)螺螄粉，干完活累得不行，煮點(diǎn)這個(gè)加點(diǎn)麻椒，方便又開(kāi)胃?！闭f(shuō)話(huà)的方嬢嬢，今年50歲。村里像她這個(gè)年紀(jì)的一般在外打工，但因?yàn)橐疹櫢改?，她已?jīng)獨(dú)自一人留在村里12年了——先是照顧老年癡呆的母親8年，母親去世后父親中風(fēng)癱瘓4年，這12年，她只在家附近干活，從不離開(kāi)太遠(yuǎn)。

△正在勞作的方嬢嬢

　　家務(wù)，農(nóng)活，照顧老人，養(yǎng)豬、雞、鴨、鵝、兔……從凌晨4點(diǎn)多到晚上9點(diǎn)多，方嬢嬢幾乎停不下來(lái)。難免會(huì)有覺(jué)得苦的時(shí)候，但她總是說(shuō)著說(shuō)著就揚(yáng)起笑臉?！俺钣惺裁从寐?，這些活還是得干吶！”灶臺(tái)上的器具整整齊齊，院子地面干干凈凈，她把家務(wù)和農(nóng)活收拾得干凈利落。女兒、兒子總是隔一兩天就打電話(huà)來(lái)，說(shuō)些寬心的話(huà)，聽(tīng)得心里甜甜的。

　　麻、辣、苦、甜，都是方嬢嬢的“生活味道”。她不抱怨哪一味過(guò)重，只是用堅(jiān)韌，烹飪出一道道“生活菜肴”?，F(xiàn)在，這道菜肴里的甜味越來(lái)越多——兒子今年畢業(yè)工作，即將舉行婚禮，兒媳活潑善良，最?lèi)?ài)吃方嬢嬢做的菜。女兒的生活也越來(lái)越好，小外甥每次來(lái)都要幫自己干活。

　　還有開(kāi)在家附近的青年科技農(nóng)場(chǎng)，也讓這份甜更多了一份確定性。方嬢嬢農(nóng)活之余就在這里工作，一天能掙60元。“這是第一個(gè)在我們村種出又大又甜蘋(píng)果的農(nóng)場(chǎng)，很多村民都因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)多了收入，比只干農(nóng)活好多了。小蔡來(lái)了之后，村里發(fā)生了好多變化?！?/p>

　　不止是方嬢嬢的生活發(fā)生了變化。農(nóng)場(chǎng)開(kāi)設(shè)之前，68歲的方大叔幾乎沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入。他說(shuō)：“以前點(diǎn)點(diǎn)錢(qián)都要問(wèn)兒子要，現(xiàn)在我有了穩(wěn)定的收入，能減輕他的負(fù)擔(dān)?！?/p>

　　一天60元，在大城市里可能算不了什么，但對(duì)于習(xí)慣了看天吃飯的農(nóng)人來(lái)說(shuō)，多一些確定性收入，就多一些生活底氣。蔡青松還記得，有個(gè)村民父親突然生病，急需用錢(qián)，他幫忙送到醫(yī)院并預(yù)支了工資給他?！澳切╁X(qián)他以前可能要靠一年養(yǎng)幾頭豬才能攢下，我們的農(nóng)場(chǎng)有發(fā)揮作用幫助到他，心里也蠻激動(dòng)的?！?/p>

　　和60多歲的村民一起種蘋(píng)果

　　他們是核心團(tuán)隊(duì)也是家人

　　時(shí)間撥回到蔡青松剛返鄉(xiāng)的時(shí)候。當(dāng)時(shí)，村民們是有些疑惑的，有人說(shuō)他是不是在外面混不下去了才回來(lái)。“我們這從沒(méi)種出過(guò)蘋(píng)果，也不知道這個(gè)年輕人會(huì)干得怎么樣?！贝迕穹酱笫寤貞浀?。

　　直到看著他認(rèn)真地選擇適合種蘋(píng)果的土地，踏實(shí)地開(kāi)墾，才陸續(xù)有村民加入。蔡青松記得，他和50歲的方嬢嬢、60歲的幸福叔、68歲的方大叔等大齡村民組成的“核心團(tuán)隊(duì)”，光是開(kāi)墾許久未打理的荒地，就花了20多天，用背簍一筐筐運(yùn)了1200多包肥料用來(lái)施肥。

△大伙兒一起開(kāi)荒

　　“我只能用行動(dòng)回答大家的質(zhì)疑嘛！”蔡青松知道，對(duì)于村里的人來(lái)說(shuō)，離開(kāi)農(nóng)村去大城市，才是“往前走”。但相比于別人眼中的成功，他更懷念在村里的日子?！霸诩依锞褪歉杏X(jué)啥子都舒暢些。我想和年邁的父母離得更近些，更不想讓自己的孩子成為留守兒童。”他在打工時(shí)認(rèn)識(shí)一對(duì)河南夫妻，小孩在老家上小學(xué)，每周只能用公共電話(huà)通話(huà)1次，1分鐘3毛5分錢(qián)?！拔以谶吷下?tīng)著都很難受的。小孩在家里想爸媽?zhuān)鋵?shí)爸媽在外面又何嘗不難過(guò)呢?！?/p>

　　因?yàn)閺霓r(nóng)村離開(kāi)又歸來(lái)，蔡青松能體察同類(lèi)人的苦楚，也清楚農(nóng)村需要什么。農(nóng)村賺錢(qián)的機(jī)會(huì)太少，年輕人只能選擇背井離鄉(xiāng)，而留在農(nóng)村的人，悄然地、寂靜地生活在“空心”的土地?！拔覐纳筋^和山腳流轉(zhuǎn)了土地，就是希望將來(lái)可以帶動(dòng)整個(gè)村一起種蘋(píng)果，更多人能回到家鄉(xiāng)，在家里就能賺錢(qián)、和家人一起好好生活。這是我的夢(mèng)想?！?/p>

　　這些年來(lái)，蘋(píng)果樹(shù)的根往泥土越扎越深，蔡青松和村民們的情感也越來(lái)越深厚。往返于鎮(zhèn)子的時(shí)候，他總是幫村民帶快遞、日用品上山，下山的一路也是走走停停，用皮卡車(chē)幫骨折了的幸福叔收豬草，再送到家門(mén)口。6年多的時(shí)間，蔡青松已經(jīng)和這些純樸的村民們處成了家人，“我呀，誰(shuí)家有好吃的就坐下吃飯了。村里就是這樣，你幫幫我，我?guī)蛶湍?，很純粹?！?/p>

　　蘋(píng)果一年比一年多、甜

　　但挑戰(zhàn)也是一個(gè)接著一個(gè)

　　在蔡青松和村民的共同努力下，農(nóng)場(chǎng)種出的蘋(píng)果一年比一年多，也一年比一年甜。但豐收的路上不止喜悅，挑戰(zhàn)也是一個(gè)接著一個(gè)，比如變化多端的天氣和病蟲(chóng)害。

　　這里雨水充分、晝夜溫差大、土壤富硒，讓蘋(píng)果多汁鮮甜，但同時(shí)也帶來(lái)了難題。比如在蘋(píng)果成長(zhǎng)的過(guò)程中，連續(xù)的雨會(huì)影響蘋(píng)果個(gè)頭、外形和甜度；真菌會(huì)讓蘋(píng)果長(zhǎng)出過(guò)密密麻麻的小黑點(diǎn)；害蟲(chóng)則會(huì)“大口、大口”地咬蘋(píng)果。蔡青松曾看著感染真菌、被害蟲(chóng)咬掉的蘋(píng)果心疼不已。

△村民將壞了的蘋(píng)果剪掉

　　為了解決問(wèn)題，他不斷實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，還會(huì)請(qǐng)教四川省科技扶貧基金會(huì)的專(zhuān)家顧問(wèn)丹尼爾，每次聊天，他就像如饑似渴的學(xué)生，一點(diǎn)點(diǎn)靠手機(jī)翻譯記下專(zhuān)家的建議，然后在手機(jī)上回復(fù)：“OK、OK。” 從丹尼爾這，他知道了如何混合肥料發(fā)揮更大效果、某些小昆蟲(chóng)比大昆蟲(chóng)更危險(xiǎn)、特定時(shí)節(jié)下降雨量超過(guò)50毫米，就要再?lài)姙⒁环N保護(hù)劑……他們還發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)記錄下光照度、土壤溫濕度等，能更科學(xué)、更有計(jì)劃地種出好蘋(píng)果。

　　“以前我們都是根據(jù)縣里的天氣預(yù)報(bào)來(lái)記錄，但山區(qū)的天氣多變，有時(shí)山下是晴天，山上是雨天，縣里的天氣預(yù)報(bào)無(wú)法很準(zhǔn)確?！边@不僅時(shí)常打亂剪枝、梳果、排水等計(jì)劃，而且無(wú)法制定精準(zhǔn)、科學(xué)的種植計(jì)劃，比如根據(jù)光照度選擇蘋(píng)果摘袋時(shí)間；根據(jù)土壤溫濕度分析蟲(chóng)卵和真菌存在的可能性，以便提前控制等?！昂迷?，今年我們終于有了一個(gè)‘好助手’?！辈糖嗨尚χf(shuō)道。

　　農(nóng)場(chǎng)安裝了物聯(lián)感知設(shè)備

　　為蘋(píng)果豐收增添了一份確定性

　　今年3月，?？低曉O(shè)備安裝好的那一刻，蔡青松覺(jué)得自己的農(nóng)場(chǎng)更完整了：“這才是科技農(nóng)場(chǎng)嘛！”蘋(píng)果一天天長(zhǎng)大，看著它們不斷圓潤(rùn)，變紅、變黃，他莫名覺(jué)得，今年的蘋(píng)果會(huì)很甜。

　　10月，蘋(píng)果豐收！今年的蘋(píng)果不僅甜脆多汁，還多了“數(shù)智味”。接入傳感器的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)視頻感知設(shè)備，能采集山區(qū)精準(zhǔn)的光照度、土壤溫濕度等環(huán)境數(shù)據(jù)，幫助農(nóng)場(chǎng)科學(xué)種植。如果土壤濕度太高，就準(zhǔn)備排水等措施，如果光照度不夠，就推遲摘袋，保證果實(shí)在光照度充足的情況下吸收陽(yáng)光。

　　此外，通過(guò)海康威視的農(nóng)業(yè)物聯(lián)攝像機(jī)、農(nóng)業(yè)管理平臺(tái)等，蔡青松遠(yuǎn)程就可以觀察果樹(shù)的生長(zhǎng)情況，構(gòu)建更系統(tǒng)性的病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)、病蟲(chóng)害定期定時(shí)巡檢，疊加物聯(lián)網(wǎng)殺蟲(chóng)燈，多方位降低蟲(chóng)害擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)?！斑@讓我們巡查病蟲(chóng)害的效率大幅提升了，并且定期檢查物聯(lián)網(wǎng)殺蟲(chóng)燈里的蟲(chóng)，也讓我們對(duì)它們的種類(lèi)更加了解，更好地做預(yù)防?！?/p>

　　最近，專(zhuān)家丹尼爾來(lái)到了青年科技農(nóng)場(chǎng)，通過(guò)對(duì)精準(zhǔn)的溫濕度等數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)盤(pán)，和蔡青松討論制定了來(lái)年的種植方案，例如通過(guò)監(jiān)測(cè)光照度、土壤濕度等數(shù)據(jù)，定時(shí)定量地施肥或用藥，保證效果發(fā)揮到最大。蔡青松對(duì)明年的蘋(píng)果充滿(mǎn)信心，“從靠經(jīng)驗(yàn)到有數(shù)據(jù)依托的科學(xué)規(guī)律，有了科技的幫助，我們對(duì)蘋(píng)果豐收多了一份確定性。這樣種出的蘋(píng)果會(huì)更大更甜，大家的生活也會(huì)更有滋有味！”

　　青年科技農(nóng)場(chǎng)不僅為方山村增加了一抹滋味，也讓辛勤耕耘的村民增加了一些收入，增添了一些生活向好的確定性。

△方大叔正在采摘今年豐收的蘋(píng)果

　　今年，豐收的喜悅剛剛開(kāi)始，方山村的土地正不斷收獲希望和幸福?？萍迹苍谶@其中成為重要的工具之一，為農(nóng)業(yè)插上提質(zhì)增效的“數(shù)智化翅膀”，讓人們?cè)诠释辽弦材艹錆M(mǎn)力量地生活，讓更多的土地長(zhǎng)出希望。

　　將來(lái)，蔡青松希望村民能自己認(rèn)領(lǐng)土地，一起當(dāng)蘋(píng)果園的主人翁?！按謇锏娜艘黄饋?lái)種蘋(píng)果，一起賺錢(qián)多好。這樣可能就有越來(lái)越多年輕人愿意回來(lái)了。到那時(shí)候，我就不是村里最年輕的人啦！”蔡青松說(shuō)著，笑出了眼尾紋。