【安防知識網新聞導讀】
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牛肉干加工廠內，大門口進出的拉運車輛;肉品分割車間內，工人忙著給牛肉排酸……這一系列加工生產過程，被顯示在市商務局(糧食局)商務舉報中心辦公室墻壁上的6個大型液晶屏幕內。
在烏魯木齊市商務局(糧食局)商務舉報中心辦公室的大型液晶屏幕上，看到察布查爾縣新疆巴口香實業(yè)有限責任公司加工牛肉干的整個生產過程。這是市商務局(糧食局)花費20萬元建成的烏魯木齊市商務領域市場秩序監(jiān)管服務平臺。
市商務(糧食)稽查支隊副隊長陳利輝表示，該監(jiān)管平臺目前屬于全國先例。通過監(jiān)控系統(tǒng)視頻，可遠程監(jiān)督重點商務領域企業(yè)的生產過程，保證產品質量、安全生產同時，掌握商貿流通企業(yè)生產環(huán)節(jié)，便于動態(tài)了解企業(yè)生產情況，以此作出市場消費預測，使企業(yè)誠信經營，市民可放心消費。
目前中石油、華凌、天康等8家企業(yè)已經連線“視頻監(jiān)控”平臺，將其生產銷售情況納入視頻監(jiān)控系統(tǒng)。
設置監(jiān)管平臺的目的除完善流通領域市場信息系統(tǒng)和監(jiān)管公共服務平臺，還能更好地實施“放心菜”、“放心肉”“放心酒”的食品安全工程。
今年還將把首府的商超、屠宰廠、糧油加工等30家重點企業(yè)納入到視頻監(jiān)控系統(tǒng)中。
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